Zcela netradičná grilovacia zmes, ktorá chuť mäsa na grilu posunie ešte niekam ďalej a v Čechách a na Slovensku tak budeme grilovať s niečim iným, ako je čierne korenie, rasca, cesnak a paprika.
Základom zmesi je koriander v kombinácii s feniklom,..
Nová univerzálna zmes na pečené, grilované bravčové či hovädzie mäso. Kolená, rebrá, výpečky, moravský vrabec, krkovička, sekaná a fašírky. Skvelá pre sous-vide a trhané mäsá. Pre chlapov a milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne je to nenahraditeľ..